Ditapis dengan
Ditemukan 679 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"
1
2
3
4
5
Berikutnya
Hal. Akhir
Koleksi Lokal
My Little Home Cook
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-082-309-9
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 HAB m 2018 C.1
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-082-309-9
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 HAB m 2018 C.1
Repositori Kemendikdasmen
Modul pembelajaran SMA prakarya dan kewirausahaan Kelas X: sistem pengolahan makanan awetan dari bahan nabati
Hijriani, Lara
Direktorat Sekolah Menengah Atas, Direktorat Jenderal PAUD, Dikdas dan Dikmen, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2020
Pengawetan makanan adalah cara yang digunakan untuk membuat makanan memiliki daya simpan yang lama dan mempertahankan sifat-sifat fisik dan kimia makanan. Dalam mengawetkan makanan harus memperhati...
Modul PembelajaranSekolah Menengah AtasPendidikan Kecapakan Wirausaha (PKW)
Repositori Kemendikdasmen
Makanan tradisional masyarakat Jambi
Setiati, Dwi
Balai Pelestarian Nilai Budaya Tanjungpinang, 2012
Buku ini menerangkan mengenai keragaman budaya dalam makanan tradisional Jambi mulai dari makanan untuk hajatan, makanan sehari-hari dan kue-kue tradisional. Buku ini juga memaparkan mengenai upaya pe...
KebudayaanMakanan Tradisional
Repositori Kemendikdasmen
Modul pembelajaran SMA prakarya dan kewirausahaan (aspek pengolahan) Kelas XI: sistem pengolahan makanan internasional
Asmali, Asmali
Direktorat Sekolah Menengah Atas, Direktorat Jenderal PAUD, Dikdas dan Dikmen, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2020
Di era globalisasi saat ini makanan semakin banyak jenis, bentuk dan rasanya. Para penggiat kuliner terus berinovasi menciptakan makanan-makanan baruatau berkreasi dengan resep makanan ...
Modul PembelajaranPengolahan Hasil PertanianSekolah Menengah AtasPendidikan Kecapakan Wirausaha (PKW)
Repositori Kemendikdasmen
Pengetahuan bahan makanan 1 : pengetahuan bahan makanan nabati bahan ajar sekolah menengah kejuruan kurikulum 2013 program keahlian tata boga
Fatmawati, Harnani
Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah, 2013
Buku ini memaparkan berbagai macam bahan makanan nabati. Topik yang dibahas dalam buku ini yaitu bahan makanan dari serealia, bahan makanan dari kacang-kacangan, bahan makanan dari sayuran dan buah, m...
SiswaGuru dan Tenaga KependidikanModul PembelajaranSekolahSekolah KejuruanBuku Sekolah
Repositori Kemendikdasmen
Makanan tradisional Palembang : kajian fungsi dan nilai budaya
Ernatip, Ernatip
BPSNT Padang Press, 2010
Kajian tentang makanan tradisional identik dengan kajian makanan khas, karena makanan tradisional suatu daerah ada yang mengalami kemajuan sehingga tetap eksis. Keeksisan itulah yang menyebabkan maka...
Makanan Tradisional
Repositori Kemendikdasmen
Makanan dan minuman tradisional
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2017
Sabang hari kita berurusan dengan makanan untuk memenuhi kebutuhan akan rasa lapar kita. Boleh jadi karena setiap hari kita berurusan dengan makanan maka terasa aneh apabila kita menanyakan apa itu ma...
KebudayaanMakanan Tradisional
Repositori Kemendikdasmen
PELAKSANAAN UNDANG-UNDANG NOMOR 18 TAHUN 2012 TENTANG PANGAN TERHADAP PENGAWASAN PEREDARAN MAKANAN KADALUARSA OLEH BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN DI KOTA PEKANBARU
Sadewo, Mardani
Thesis
2019
Tingginya kebutuhan makanan dan meningkatnya industri makanan yang
sangat berkembang pesatnya dalam produk - produk makanan, maka penjualan
produk makanan yang semakin meningkat juga menjadi kebut...
K Law (General)KZ Law of Nations
Repositori Kemendikdasmen
Tanggung Jawab Pelaku Usaha Katering Dalam Mengolah Makanan Yang Sesuai Dengan Standar Kualitas Makanan Higienis Berdasarkan Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 Tentang Perlindugan Konsumen Di Kecamatan Rumbai Kota Pekanbaru
Hutagalung, Irma Cahyanti
Thesis
2022
Permasalahan penelitian ini adalah: Pertama, bagaimana tanggung jawab pelaku
usaha katering dalam mengolah makanan yang sesuai dengan standar kualitas
makanan higienis di Kecamatan Rumbai Kota Pekan...
K Law (General)
Repositori Kemendikdasmen
Modul pembelajaran SMA prakarya dan kewirausahaan Kelas XII: sistem pengolahan makanan fungsional
Latifah, Fauziah Asri
Direktorat Sekolah Menengah Atas, Direktorat Jenderal PAUD, Dikdas dan Dikmen, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2020
Beragamnya jenis makanan fungsional, tentunya memiliki komposisi berbagai jenis bahan makanan yang berbeda. Setiap bahan makanan fungsional mempunyai karakteristik yang berbeda serta meme...
Modul PembelajaranSekolah Menengah AtasPendidikan Kecapakan Wirausaha (PKW)
1
2
3
4
5
Berikutnya
Hal. Akhir
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah